PORTAL ASPIRASI – Pemerintah Kabupaten Tanggamus kembali menunjukkan komitmen seriusnya terhadap kesehatan dan gizi anak-anak sekolah melalui sidak yang dilakukan oleh Bupati Tanggamus, Drs. H. Moh. Saleh Asnawi, M.A., M.H., ke dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kecamatan Gisting, Rabu (1/10/2025). Langkah ini mendapat apresiasi tinggi dari akademisi UIN Raden Intan Lampung, Karin Ariska, M.Pd, yang fokus pada tumbuh kembang anak usia dini.
Menurut Karin, sidak yang dilakukan Bupati bukan sekadar kegiatan seremonial, melainkan upaya nyata pemerintah daerah untuk memastikan program Makan Bergizi Gratis (MBG) berjalan sesuai standar prosedur dan aman bagi anak-anak. “Kegiatan ini penting untuk memastikan bahwa setiap makanan yang disajikan memenuhi standar gizi, diolah sesuai SOP, dan menggunakan bahan berkualitas tinggi sehingga aman dikonsumsi,” ujarnya.
Karin menekankan bahwa makanan bergizi yang diberikan melalui MBG memiliki dampak langsung terhadap pertumbuhan fisik dan perkembangan kognitif anak. “Nutrisi yang seimbang membantu pertumbuhan tulang dan otot, mendukung perkembangan otak, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan menyediakan energi yang cukup bagi anak-anak untuk beraktivitas dan belajar dengan optimal,” jelas dosen UIN ini.
Sidak Bupati Tanggamus ini juga memberikan kesempatan bagi kepala daerah untuk berinteraksi langsung dengan staf dapur, guru, dan perwakilan siswa. Dalam kegiatan ini, Bupati menanyakan kualitas bahan makanan, proses pengolahan, hingga distribusi makanan ke sekolah. Hal ini menurut Karin, sangat penting untuk memastikan bahwa setiap tahap produksi dan penyajian makanan benar-benar memenuhi standar kesehatan dan gizi.
Lebih jauh, Karin menekankan bahwa pengawasan langsung dari pejabat pemerintah seperti Bupati juga meningkatkan akuntabilitas pengelola program MBG dan memberikan rasa aman bagi orang tua serta masyarakat luas. “Dengan adanya monitoring langsung, kualitas program dapat terjaga, dan masyarakat lebih percaya bahwa anak-anak mereka mendapatkan nutrisi yang layak dan seimbang,” tambahnya.
Bupati Tanggamus sendiri menyatakan bahwa sidak ini merupakan bagian dari upaya berkelanjutan pemerintah daerah untuk menjaga kualitas pelayanan publik, khususnya terkait kesehatan anak. Ia menegaskan bahwa keberhasilan MBG tidak hanya diukur dari jumlah makanan yang diberikan, tetapi juga dari kualitas gizi dan keamanan pangan yang dijamin bagi setiap anak yang menerima.
Kegiatan ini menjadi bukti bahwa Kabupaten Tanggamus menempatkan kesehatan dan pertumbuhan optimal anak-anak sebagai prioritas utama, sekaligus menunjukkan bahwa kolaborasi antara pemerintah dan akademisi dapat memperkuat implementasi program strategis yang berdampak langsung pada generasi muda.***
